Għidilna dwar l-applikazzjoni ta 'omoġenizzatur fil-ħalib nej

Applika għall-mediċina bijoloġika; Industrija tal-ikel; Prodotti ta 'kura kimika ta' kuljum; Linka taż-żebgħa; Nanometru tad-dejta; Industrija petrokimika; Awżiljarji għall-istampar u żebgħa; Industrija tal-karta; Pestiċida u fertilizzant; Gomma tal-plastik; Elettronika tal-qawwa; Industriji kimiċi oħra ta 'preċiżjoni. Applikazzjoni ta 'omoġenizzatur fil-ħalib tas-sojja: waqt l-omoġenizzazzjoni, il-ħalib tas-sojja jiġi ppressat mill-qasma tal-valv ta' omoġenizzazzjoni taħt pressjoni għolja.

Globuli tax-xaħam, proteini u partikoli oħra huma mikronizzati taħt l-effetti kkombinati tal-forza tal-shear, forza tal-impatt u l-effett tal-cavitation. Biex tifforma lassattiv uniformi. Evita li żżomm f'wiċċ l-ilma, depożitu ta 'proteina, żid tleqqija ta' soymilk, ittejjeb l-istabbiltà ta 'soymilk. L-applikazzjoni ta 'omoġenizzatur fil-ħalib mhux ipproċessat: taħt l-effett mekkaniku qawwi ta' 16.7 ~ 20.6mpa, blalen kbar tax-xaħam fil-ħalib jinqasmu fi blalen tax-xaħam żgħar. Sabiex ikunu mxerrda b'mod uniformi u konġunt fil-ħalib. Jista 'jipprevjeni b'mod effettiv blalen tax-xaħam milli jżommu f'wiċċ l-ilma. Fil-produzzjoni ta 'ħalib pasturizzat. Ġeneralment, l-omoġenizzatur huwa mqiegħed fl-ewwel sezzjoni ta 'rkupru tas-sħana ta' sterilizzazzjoni. Fil-produzzjoni ta 'ħalib sterilizzat UHT imsaħħan direttament, l-omoġenizzatur jinsab qabel l-isterilizzazzjoni. Fil-produzzjoni ta 'ħalib sterilizzat b'temperatura ultra-għolja msaħħna direttament. L-omoġenizzatur jinsab wara l-isterilizzazzjoni. Għalhekk, għandu jintuża omoġenizzatur sterili. L-omoġenizzazzjoni tista 'mhux biss tipprevjeni li l-globuli tax-xaħam jitilgħu, iżda għandha wkoll xi vantaġġi oħra: il-globuli tax-xaħam omoġenizzati huma dijametru iżgħar u faċli biex jiġu diġeriti u assorbiti mill-ġisem tal-bniedem. L-omoġenizzazzjoni tirtab il-embolu tal-proteina tal-ħalib. Promozzjoni tad-diġestjoni u assorbiment. L-omoġenizzazzjoni tista 'tħaffef il-koagulazzjoni tal-ħalib u tagħmel il-prodotti tal-ħalib ikollhom togħma aktar komuni fil-produzzjoni ta' ġobon enżimatiku.