Waqqaf is-Separazzjoni taż-Żejt u l-Grainy Texture: BEKO Vacuum Emulsifier għal Catering & Baking Zlazi

Fil-produzzjoni ta' zalza tal-catering u mili tal-ħami, is-separazzjoni tal-ilma-żejt, tessut mhux maħdum, bżieżaq tal-arja, u lottijiet instabbli huma l-aktar uġigħ ta' ras komuni. Bosta manifatturi jużaw emulsjonanti ta 'taħwid ordinarji jew ta'-effiċjenza baxxa, li jwasslu għal togħma ħażina, ħajja qasira fuq l-ixkaffa, kwalità inkonsistenti, u mitlufa l-fiduċja tal-klijent. Għall-mayonnaise, dressing għall-insalata, zalza CHILI, custard, mili tal-krema, u zalza tal-ġobon, dawn il-problemi jillimitaw direttament l-aġġornament tal-prodott u l-espansjoni tas-suq.

BEKOEmulsifikatur Omoġenizzatur tal-vakwuhija ddisinjata apposta biex issolvi dawn il-punti ewlenin tal-uġigħ. B'differenza mill-emulsjonanti ġenerali li jwettqu biss taħlit sempliċi, BEKO jgħaqqad deaerazzjoni bil-vakwu, omoġenizzazzjoni għolja-shear, u kontroll preċiż tat-temperatura biex toħloq zlazi stabbli, bla xkiel u ta' kwalità-għoli.

L-ambjent tal-vakwu sħiħ (-0.08 MPa) ineħħi kompletament il-bżieżaq tal-arja waqt it-taħlit, u jipprevjeni l-ossidazzjoni, it-telf tal-kulur u t-taffi. Il-prodotti magħmula minn BEKO juru kulur qawwi, tleqqija fina, u tessut dens ferm superjuri għal zlazi mħallta fil-miftuħ. Emulsjonanti ordinarji jonsbu l-arja ġewwa, u jikkawżaw separazzjoni ta 'malajr u ħajja fuq l-ixkaffa iqsar.

Is-sistema high-shear rotor-stator ta' BEKO tkisser il-partiċelli għal livell ta' mikron, u tiżgura tixrid uniformi ta' żejt, ilma, trab, u addittivi. Dan jagħti sensazzjoni tal-ħalq ultra-lixx kritika għall-mili tal-ħami u zlazi tal-catering premium. B'BEKO, inti telimina nisġa grany u differenzi fil-lott.

Is-sigurtà tal-ikel hija ggarantita bi azzar li ma jissaddadx 304 jew 316, illustrar sanitarju, u taħlit tal-brix tal-ħajt- biex jiġi evitat residwu. It-tagħmir huwa faċli biex jitnaddaf u jissodisfa l-istandards globali tal-produzzjoni tal-ikel.

Għan-negozji tal-catering u tal-ħami, BEKO itejjeb il-kwalità tal-prodott, inaqqas l-iskart, jistabbilizza l-produzzjoni, u ssaħħaħ il-kompetittività tal-marka.

BEKO - Emulsifikatur Omoġenizzatur tal-Vakwu Professjonali għal Zlazi tal-Ikel.

Ikkuntattjana għas-soluzzjoni tad-dwana tiegħek.

Whatsapp:+86 15261658912
E-posta elettronika:jkesale04@wuximixer.com

#BEKO #emulsifikatur #vacuummixer #saucemaker #bakeryfilling #foodmachine