X'inhu l-emulsifikazzjoni bil-vakwu

Sep 13, 2022

Fil-borma ta 'l-omoġenizzazzjoni ta' l-emulsjoni, il-materjali jgħaddu mill-barraxa tat-Teflon fuq il-qafas tat-taħwid fil-borma (il-barraxa dejjem jaħseb għall-ħajt ta 'ġewwa tal-borma u jiknes il-materjali li jwaħħlu fuq il-ħajt), kontinwament jiġġeneraw interfaces ġodda, u mbagħad jgħaddi mill-apparat li jħawwad il-qafas u x-xafra tat-taħwid opposta biex tnaqqas, tikkompressa u titwi l-materjali, sabiex ikunu jistgħu jitħawwdu u jitħalltu u niċċirkola 'l isfel lejn l-omoġenizzatur taħt il-borma, u mbagħad jgħaddi mill-shearing, impatt Fluss turbulenti u proċessi oħra agħmel il-materjal maqtugħ fil-ħjata tal-shear u mkisser malajr f'200nm ~ 2 μ M UM Il-granulazzjoni, l-emulsifikazzjoni, it-taħlit, it-taħlit u t-tixrid tal-materjali jistgħu jitlestew fi żmien qasir. Peress li l-borma omoġenizzanti tinsab fi stat vakwu, il-bżieżaq iġġenerati matul il-proċess tat-taħlit tal-materjali jitneħħew f'waqthom. Wara li titlesta l-omoġenizzazzjoni tal-emulsifikatur tal-laboratorju, għolli l-għatu tal-borma u agħfas is-swiċċ tal-buttuna tad-dump biex tarmi l-materjali fil-borma fil-kontenitur barra l-borma (jew iftaħ il-valv tal-qiegħ tal-borma u l-valv tal-pressjoni biex jarmi direttament il-materjali) .

mayonnaise making machine

Tista 'Tħobb ukoll